Menuen står på lækre bøffer til store og små

Velkommen og velbekomme på Restaurant Muuh..!

På Restaurant Muuh i Rækker Møllebryghus får du bøffer i alle størrelser. Bøffer til de store - og bøffer for kyllinger. Vi lægger vægt på enkle råvarer i god kvalitet, som er godt tilberedt og serveret for vores gæster.

Lad dig inspirere nedenfor - og sammensæt selv den menu der falder i Jeres smag, og få en fantastisk aften med familien eller vennerne i restauranten i Rækker Mølle, tæt på Skjern.

Vi glæder os til at se jer.

HUSK: Der er kun åbent mod forudbestillinger

Book bord her..!

HUSK: Der er kun åbent mod forudbestillinger

Forretter

Carpaccio

Oksemørbrad, m/ pinjekerner, frisk rucola og parmesan.

125,-

Rejecocktail

Håndplukkede rejer, grønt, dressing og friskbagt brød m.m.

135,-

Cæsar by Muuh

Muuh's lækre Cæsarsalat med kylling, bacon, kerner og friskbagt brød.

110,-

Vi glæder os til at se dig i Restaurant Muuh..!

 

Book bord her..!

Hovedretter

Til alle steaks bliver der serveret dagens grønt, whisky sauce og håndskårne fritter, bagt kartoffel eller dagens kartoffel efter eget ønske.

Oksefilet

Steak med marmorering og fedtkant, som giver en saftig og kraftig smag

Sirloin Steak, ca. 250 gram

270,-

Ribeye

Kraftig fedt marmorering fremhæver kødsmagen.

ca. 250 gram

285,-

Oksemørbrad

Tykt skåret, meget mørt. Kødsmagen er mere kraftig end fileten.

Ca. 200 gram

275,-

Desserter

Pandekager

m/is og chokoladesovs

 

90,-

Islagkage

Spørg betjeningen

90,-

Chokolade-
fondant

 

90,-

Stempelkaffe

Sort eller med mælk og sukker

35,-

Te fra kgl. leverandør A.C. Perch

Forskellige slags

35,-

Drikkevarer - Vin, øl og vand

Vin

Selvom vi ligger i et bryghus, kan du naturligvis også få et godt glas vin til din bøf.

Se hele vinkortet

Pilsner

Fra Rækker Mølle Bryghus.
PILSNER er en velafstemt, gylden og ufiltreret pilsner med en maltet aroma. De lette humletoner giver en mild smag, der kun langsomt klinger ud. Egner sig godt til lyst kød, fisk og frokostretter.

Indeholder vand, bygmalt, humle & gær. Alkohol: 4,8 %.

1/2 l.  / 60,-
1/1 l. / 100,-

Classic

Fra Rækker Mølle Bryghus.
CLASSIC er velafstemt og har en mørk gylden farve. Den anvendte karamelmalt giver en klassisk smag, som egner sig godt til det danske køkken.

Indhold: Vand, bygmalt, humle & gær. Alkohol: 5,6 %.

1/2 l.  / 60,-
1/1 l. / 100,-

Esmarch Ale

Fra Rækker Mølle Bryghus. Indeholder vand, bygmalt, humle & gær. Alkohol: 6,3 %.

1/2 l. / 60,-
1/1 l. / 100,-

Red Ipa

Fra Rækker Mølle Bryghus.

Indeholder vand, bygmalt, cascade & citra humle & gær. Alkohol: 5,9 %.

1/2 l. / 60,-

Caffé Stout

Fra Rækker Mølle Bryghus.

Indeholder vand, bygmalt, valset havre, byg, kaffe, humle & gær. Alkohol: 7,1 %.

0,33 l. / 50,-

Knarf's Whisky beer

Fra Rækker Mølle Bryghus.
Denne Øl er brygget som en Trippel bock Øl hvor der er sparet lidt på humlen,for at få smagen fra whisky fadet fra Stauning Whisky frem i øllet.
Det mener vi er vellykket.

Knarf ´s indeholder vand, bygmalt, humle & gær. Alkohol: 8,0 %

0,33 l. / 65,-

Sodavand

Flere varianter

Lille 30,-
Mellem 40,-

 

Kom til ølsmagning på Rækker Mølle Bryghus

Her er et forslag til en god aften med vennerne i hyggelige omgivelser:

  • Ølsmagning med 4 smagsprøver  kr. 50,- (med en lille forklaring til hver øl)
  • Ølsmagning med 6 smagsprøver  kr. 75,- (med en lille forklaring til hver øl)

Man kan evt. kombinere smagningerne med spisning på Restaurant Muuh - ring for flere oplysninger !
(I forbindelse med smagninger er det muligt at købe øl med hjem til gode priser)